Le Chef Josh Gale s’est associé à nous pour partager l’une de ses recettes de riz préférées : du riz Arborio avec des palourdes, des crevettes, des pétoncles, des pois verts, des fines herbes et du citron. Le chef Josh aime cuisiner avec du riz cultivé aux États-Unis parce qu’il est cultivé selon les normes les plus élevées et met l’accent sur la durabilité.
Risotto aux pétoncles, crevettes et palourdes poêlés, pois verts et herbes fraîches
