Découvrez le petit côté sauvage d’une herbe pourtant bien familière. Le thym se marie bien à presque tous les aliments et ajoute une saveur exquise à cette salade de style grec.
Salade d’été au thym sauvage
Ingrédients
- 3 tasses (750 ml) riz cuit des États-Unis
- 2 poitrines de poulet sans peau, désossées en morceaux de 2,5 cm [1 po] et cuites
- 1 pot [8-1/5 oz (260 g)] de tomates séchées au soleil, asséchées et hachées
- 1/3 tasse (75 ml) olives Kalamata hachées
- 1/2 tasse (125 ml) vinaigrette en bouteille
- 1/4 tasse (50 m) thym frais haché
Préparation
- Dans un grand bol, mélanger le riz, le poulet, les tomates, les olives, la vinaigrette et le thym. Bien mélanger.
