Le riz, un aliment de base dans la plupart des foyers asiatiques, est un excellent dessert. En réfléchissant à des idées de recettes de desserts, le chef Nick Liu du restaurant DaiLo a puisé dans son garde-manger pour du riz brun et a réinventé l’un de ses desserts européens classiques préférés, le riz au lait, en ajoutant une touche et des saveurs asiatiques.
Pudding de riz brun à la noix de coco
