Les feuilles de bette à carde farcies, mijotées dans une sauce tomate à l’aneth et relevées de saveurs d’inspiration turque constituent un plat végétarien exceptionnel. Le riz, les lentilles, les abricots séchés et la bette à carde regorgent d’éléments des plus nutritifs : vitamines, minéraux, protéines et fibres.
Dolmas de bette à carde aux lentilles et riz avec sauce tomate à l’aneth
