Ce plat est une étude de texture et de couleur, avec une crêpe de sushi croustillante et moelleuse sous un véritable arc-en-ciel de légumes en julienne mélangés dans un glaçage au sésame sucré-salé. C’est un excellent repas végétalien, ou un excellent plateau à servir garni de votre choix de viandes grillées. Cette recette de Western Tech s’est classée deuxième au concours Wrap Up With Rice 2014.
Crêpe de sushi croustillante avec salade de style asiatique par : Western Tech
