Où cultive-t-on le riz aux États-Unis?
Les fermes de riziculture américaines produisent plus de 8 milliards de kilogrammes de riz par année en Arkansas, en Californie, en Louisiane, au Mississippi, au Missouri et au Texas. Ils produisent tous les types de riz, à grain long, moyen et court, ainsi que les variétés aromatiques et de spécialité.